水金龟茶，属于乌龙茶的一种，具备乌龙茶一些常见的特点。那么，水金龟茶有什么特点？下面为大家详细介绍水金龟茶的特点，帮助各位茶友了解水金龟茶特点。

水金龟茶有什么特点？具有以下显著特点：

一、产地与外观

产地‌：产于福建省南平市武夷山区的牛栏坑社葛寨峰下的半崖上。

外观‌：干茶紧结弯曲，匀整，稍显瘦弱，色泽褐绿油润，有“宝光”。水金龟茶有什么特点？成茶外形紧结，色泽墨绿带润。

二、香气与口感

香气‌：水金龟茶具有浓郁、清锐的花香，香气高扬持久，似腊梅花香或梅花香，辨识度较高。

口感‌：茶味重，茶香突出。入口后，茶味和茶香会迅速占据口腔，给人强烈的味觉冲击。滋味甘醇浓厚，润滑爽口，岩韵显，回甘明显。浓饮且不见苦涩，反而回甘悠长，喝完之后味道会在嘴巴里停留很久。

三、汤色与叶底

汤色‌：水金龟茶有什么特点？橙黄清澈或橙红明亮。

叶底‌：肥厚匀齐，绿润软亮，红边带朱砂色。

四、品质特色与工艺

半发酵茶‌：水金龟茶属于半发酵茶，兼具铁观音的甘醇和绿茶的清香，具有鲜活、甘醇、清雅与芳香等特色。

加工工艺‌：包括萎凋（日光萎凋）、揉捻、发酵、烘焙和复焙等步骤。这些工艺使得水金龟茶具有独特的品质和口感。

水金龟茶有什么特点？综上所述，水金龟茶以其独特的产地、外观、香气、口感、汤色与叶底以及丰富的历史与文化背景而深受茶友喜爱。水金龟茶是乌龙茶的珍品之一，具有极高的品鉴价值和收藏价值。