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杏子的产地分布广泛，主要在中国的多个地区都有种植。以下是一些著名的杏子产地：
1.新疆：新疆是中国杏产量最大的地区，特别是杏的种植面积近200万亩。新疆的杏子以小白杏、木亚格杏等品种最为著名，这些杏子个小皮薄，口感细腻、汁多肉甜。
2.陕西：陕西是杏的原产地之一，这里种植了多种杏子品种，如华县大接杏、临潼大银杏、长安海东杏等。
3.甘肃：甘肃的杏子种植也非常广泛，特别是敦煌的“李广杏”，以其甘甜的味道和巨大的昼夜温差有关。
4.山东：山东的崂山蜜杏和珍珠油杏都是非常受欢迎的品种，以其鲜甜多汁的特性而闻名。
5.河南：河南的仰韶大杏，也称为鸡蛋杏，因其核肉分离的特性而著称。
6.山西：山西的沙金红杏以其个大形圆、皮薄肉厚、甜酸适口而受到欢迎。
这些地区的杏子各有特色，主要得益于其独特的气候和土壤条件，适合杏子的生长。
