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钙果的营养价值

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钙果的营养价值

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钙果,又称欧李或高钙果,是一种营养价值极高的水果,主要得益于其丰富的钙、铁、维生素(尤其是维生素A、B群、C、E)以及花青素和其他抗氧化物。以下是钙果的主要营养价值和健康益处:

1.高含量的钙钙果是水果中含钙量最高的之一,每100克鲜果中含钙可达60~90毫克,是苹果和牛奶的数倍,有助于骨骼发育和预防骨质疏松。


2.丰富的维生素钙果含有多种维生素,包括维生素A、B群、C、E,这些维生素对维持人体正常功能至关重要。


3.微量元素钙果中的钾、铁、锰、锌、镁、硒等微量元素含量高于常见果品,特别是铁的含量很高,有助于促进血红细胞再生,缓解缺铁性贫血。


4.氨基酸钙果中含有17种氨基酸,包括儿童必需的氨基酸,对儿童的成长和发展非常重要。


5.抗氧化能力钙果中的花青素和其他抗氧化物质能有效清除体内自由基,预防多种疾病,如心脑血管疾病和癌症。


6.改善消化和增强免疫力钙果中的膳食纤维有助于改善消化功能,而其丰富的抗氧化剂和其他营养成分则有助于增强免疫系统的功能。


7.经济价值钙果不仅营养价值高,还可用作家畜饲料和观赏植物,具有多重经济价值。

综上所述,钙果是一种营养丰富且具有多重健康益处的水果,特别适合需要增加钙摄入的人群,如儿童、老年人和孕妇。然而,需要注意的是,虽然钙果具有多种健康益处,但它不能替代专业的医疗治疗。在食用钙果时,应注意不要过量,以免引起不适。




微***
2025-04-14 19:31:55
刚刚
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