梅子的产地
梅子的产地主要包括中国的多个省份和地区,具体如下:
1.云南:
洱源:位于云南大理州,以生产优质梅子而闻名,特别是大理洱源的梅子,以其大果、肉厚、核小、酸脆可口而著称。
2.广东:
普宁:普宁是中国最大的青梅种植加工基地,种植面积超过16万亩,年加工量占全国40%以上。
诏安:诏安的青梅种植面积为13万亩,青梅蜜饯产值超过30亿元,占全国市场份额的60%。
3.浙江:
萧山:萧山以青梅深加工为主,青梅酒品牌“梅见”年销售额突破10亿元。
4.福建:
诏安:同上,福建诏安的青梅产业也非常发达。
5.陆河:
位于广东省东部,陆河县的青梅种植史长达2900年,以其个大肉厚、核小、肉质细脆、含酸度高而闻名。
6.漳州:
漳州的青梅也主要产于福建诏安、广东普宁、浙江等地,具有清热解毒、消炎杀菌的功效。
这些地区的梅子不仅在中国国内广泛种植和消费,还出口到日本、韩国等多个国家。